מרכז היער השחור הוא אזור מיוחד מאוד ביער השחור. נמצאות בו עיירות קלאסיות של היער השחור כמו טריברג וגוטאך, עוברת בו דרך השעונים ויש בו המון שבילי הליכה ומסלולים.
במרכז היער השחור נמצאת ה"דוגמנית" של היער השחור: העיירה היפהפיה שילטאך שתמונות של הבתים הססגוניים שלה מעטרים כל מדריך ואתר בנושא היער השחור.
עמק קינזיג חוצה את מרכז היער השחור, ונסיעה בעמק זה מבטיחה נוף יפה ומעבר בהמון ערים ציוריות.
במרכז היער השחור נמצא גם אחד ממוקדי המשיכה של היער השחור: פארק אירופה. הפארק ממוקם ליד העיירה רוסט שבעמק הריין.